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Des fondants au coeur coulant
Chose promise, chose due: voici la recette que j'utilise pour faire mes fondants au chocolat. =)
Prise sur le site de Ptit chef
Fondants au chocolat au coeur coulant:
Ingrédients (pour 2 grands ou 3 petits ramequins):
- 2 oeufs
- 35g de farine
- 40g de beurre
- 100g de chocolat noir à 70%
- 40g de sucre rouxFouetter les oeufs avec le sucre, puis ajouter la farine.
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Incorporer tout doucement le chocolat à la préparation précédente.
Verser cette préparation obtenue dans des ramequins.
Cuire au four th 6/7 ou 220° pendant 10min!
Servir chaud ou tiède.
Tags : chocolat
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Commentaires
Ceux que tu nous avais fait, n'avaient pas du tout, maisalors pas du tout la même tête...